玉ねぎみじん切り、ベーコンは1cm幅くらいに切る

フライパンにオリーブオイルを温めて、玉ねぎとベーコンを炒め、しめじも炒める

無調整豆乳を入れて、コンソメを溶かす

玄米を入れて混ぜながら少し煮る

水分が少なくなってきたら、小さく切ったチーズと黒胡椒を入れてなじませたら、完成。

※追記※
玄米を入れるタイミングは2と3の間がいいかもです。
オリーブオイルの風味が行き渡る。

後日修正します！