＊しらすとネギ塩タレのチャーハン＊

Name: ＊しらすとネギ塩タレのチャーハン＊
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 1膳; 玉子 1個; 釜揚げしらす 20g; ちくわ 1本; ごま油 大さじ1; ☆鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2; ☆ネギ塩だれ(レシピID 20702076) 大さじ1; 醤油 小さじ1; 大葉 1〜2枚

クックおまちこ @cook_40312748

簡単にサッと出来るチャーハンです。
シンプルな味付けで醤油の香ばしさとしらすとネギの旨味が引き立ちます！

このレシピの生い立ち
ネギ塩たれとしらすが余っていたので

簡単にサッと出来るチャーハンです。
シンプルな味付けで醤油の香ばしさとしらすとネギの旨味が引き立ちます！

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ネギ塩たれとしらすが余っていたので

＊しらすとネギ塩タレのチャーハン＊

クックおまちこ @cook_40312748

簡単にサッと出来るチャーハンです。
シンプルな味付けで醤油の香ばしさとしらすとネギの旨味が引き立ちます！

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シンプルな味付けで醤油の香ばしさとしらすとネギの旨味が引き立ちます！

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材料

1人分

ごはん 1膳
玉子 1個
釜揚げしらす 20g
ちくわ 1本
ごま油大さじ1
☆鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
☆ネギ塩だれ(レシピID 20702076) 大さじ1
醤油小さじ1
大葉 1〜2枚

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作り方

1

ちくわを縦半分にカット、5ミリ幅位の半月切りにしておく
2

フライパンへごま油を入れ強火にかけて溶いた玉子を入れる
固まらないうちにごはんを入れて米粒に玉子が絡まるように炒める
3

全体が炒まったら、ちくわとしらすと☆調味料を入れて炒め、最後に鍋肌から醤油を入れて炒めて完成！
4

盛り付けに細切りの大葉とネギ塩タレを添えました^ ^

コツ・ポイント

水っぽくなる材料がないのでコツなくパラパラのチャーハンに仕上がります

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つくれぽ

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クックおまちこ @cook_40312748

2020/05/02 07:59に公開

作って美味しかったものをひたすらUPしていきます！つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(･_･ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^

このレシピのキーワード

炒飯ねぎ大葉しらす卵ちくわご飯

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