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トマトジュースの焼きリゾット
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トマトジュースの焼きリゾット-レシピのメイン写真

トマトジュースの焼きリゾット

あんこ男の料理
あんこ男の料理 @cook_40288511

トマトジュースとピザ用チーズの香ばしさが効いたリゾットです。孫も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
さっぱりした玉ねぎ味のリゾットをトマト味にアレンジして作りました。

トマトジュースとピザ用チーズの香ばしさが効いたリゾットです。孫も喜んで食べてくれます。
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さっぱりした玉ねぎ味のリゾットをトマト味にアレンジして作りました。

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あんこ男の料理
あんこ男の料理 @cook_40288511

トマトジュースとピザ用チーズの香ばしさが効いたリゾットです。孫も喜んで食べてくれます。
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さっぱりした玉ねぎ味のリゾットをトマト味にアレンジして作りました。

トマトジュースとピザ用チーズの香ばしさが効いたリゾットです。孫も喜んで食べてくれます。
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材料

1人分
  • ごはん 165g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • プチトマト 5個
  • A トマトジュース 200ml
  • A コンソメ顆粒 小さじ2
  • A 塩コショウ 各少々
  • ピザ用チーズ 50g
  • 黒コショウ 適量
  • パセリ(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    グラタン皿にごはん、玉ねぎ、Aを入れ、ラップを軽く乗せて電子レンジ600Wで7分加熱する。

  3. 3

    取り出して混ぜ、ピザ用チーズとプチトマトを乗せグリル機能でチーズに焼き目がつくまで15分ほど焼く。

  4. 4

    黒コショウとパセリを散らして完成。

コツ・ポイント

簡単で、さっぱりいただけるリゾット

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あんこ男の料理
あんこ男の料理 @cook_40288511
2020/05/01 04:59に公開
以前よくみそ汁やだし巻き卵を作って日曜日の朝ご飯をしていましたが、家内が2019年に体調を崩してから、料理を始めました。今では、ハマっています。
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このレシピのキーワード

リゾット ミニトマト ピザ用チーズ トマトジュース 玉ねぎ ご飯

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