70円で簡単えのきのバター醤油

はせがわだいき
はせがわだいき @cook_40276379

超節約時短レシピです。
ご飯にかけても合うしおつまみでも合いますが
ちょっとした時に作って食べられるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
おつまみがなく冷蔵庫にあったのがえのきで即席で作りました。

70円で簡単えのきのバター醤油

超節約時短レシピです。
ご飯にかけても合うしおつまみでも合いますが
ちょっとした時に作って食べられるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
おつまみがなく冷蔵庫にあったのがえのきで即席で作りました。

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材料

1人分
  1. えのき 1/2パック
  2. 醤油 小さじ2杯
  3. 片栗粉 大さじ2杯
  4. バター 1かけ

作り方

  1. 1

    えのきをほぐして片栗粉にまぶす。

  2. 2

    フライパンでバターを溶かしえのきを入れる。

  3. 3

    火が通ったら醤油をかけて
    皿に移し万能ネギをかけたらできあがり。

コツ・ポイント

少し醤油をフライパンで焦がしてからえのきに混ぜても美味しくなります。

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手の凝った料理も好きですがこちらでは簡単で美味しく誰でも出来るような料理を紹介していきたいと思います。
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