梅しそのオクラ和え-レシピのメイン写真

梅しそのオクラ和え

かな○
かな○ @cook_40142910

夏にサッパリ塩分補給
このレシピの生い立ち
旦那が大葉を大量に買って来たので消費料理です。

梅しそのオクラ和え

夏にサッパリ塩分補給
このレシピの生い立ち
旦那が大葉を大量に買って来たので消費料理です。

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材料

  1. 冷凍オクラ「カットされてるもの」 食べる分
  2. 梅干し「種無し」 3つから4つ
  3. 大葉 好みに合わせて好きな量
  4. ポン酢 大さじ1位

作り方

  1. 1

    オクラを水で解凍する

  2. 2

    解凍出きたオクラを水をきる。

  3. 3

    水をきってる間だに、しそをあらみじん切り位の大きさに刻んでボールに入れる

  4. 4

    ボールの中に梅干しを種から外して手で小さくして入れる

  5. 5

    水をきったオクラをを入れてポン酢で味付けしたら完成

コツ・ポイント

基本、適当に作れるので簡単です

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