朝食にぴったり！パングラタン♪
ちびまるこ姫♪ @cook_40166571
カフェ風のお洒落な朝食どうぞ♪卵がトロトロなのでつけながら召し上がってください。
このレシピの生い立ち
休日の朝を楽しもうと思って、カフェ風にしたら家族も絶賛でした♪
朝食にぴったり！パングラタン♪
カフェ風のお洒落な朝食どうぞ♪卵がトロトロなのでつけながら召し上がってください。
このレシピの生い立ち
休日の朝を楽しもうと思って、カフェ風にしたら家族も絶賛でした♪
作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニク、ソーセージをオリーブオイルで炒める
-
- 2
小麦粉を入れて素早く炒める
-
- 3
牛乳を少しずつ入れてとろみをつける。コンソメ、コショウで味を整える
-
- 4
食パンの耳を残し、中身をくりぬき2枚合わせる。凹みにソースをいれ卵をおとし、チーズをかける
- 5
オーブン180°で10分。パセリをちらして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ホワイトソースは缶詰で代用すると簡単に。具も冷蔵庫にあるものでOK。6枚切りで作りましたが、8枚切りで大丈夫です。
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