暑い日のさっぱり・新たまコロコロサラダ
お好みでタバスコを入れても美味しいですよ!
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暑い日にさっぱり食べたくて
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暑い日にさっぱり食べたくて
トマト、玉ねぎを1センチから5ミリ位の角切りにして下さい。
ピーマンは、トマトや玉ねぎより少し小さい角切りに
チーズも角切りにします。
※今回は、切れてるチーズを使っています
全てをボールに入れ、レモン・オリーブオイル・塩胡椒を入れ混ぜ合わせ、食べるまで冷蔵庫で冷やして食べて下さい。
玉ねぎは、レモンや塩胡椒であえて冷やすと辛くないので、とにかく切ってあえるだけ。
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