人参は千切りにしレンジで2分チンして冷水で冷やし水気をしぼりボールにいます。砂糖、酢、醤油で味つけします。

もやしはレンジで2分チンして冷水で冷やし水気をしぼりボールに入れます。ごま油、塩で味つけします。

小松菜は茹で冷水で冷やし水気をしぼってボールに入れます。ごま油、塩で味つけします。

肉はフライパンで炒め☆調味料をいれます。

ホットプレートにごま油をしいてご飯をまんべんなく敷きつめ具をのせます。
お好みで卵をのせます。

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