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ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ
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ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ-レシピのメイン写真

ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

丼やトッピング、お弁当にも使える鶏そぼろ♪大豆ミートを混ぜ合わせてカロリーoffし、ヘルシーに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
鶏そぼろを作り置きしておけば、ご飯にのせて丼にしたり、他の食材にのせるトッピングにもなると思いました!なるべく多く食材を摂取できるように、人参と椎茸を合わせました☆

丼やトッピング、お弁当にも使える鶏そぼろ♪大豆ミートを混ぜ合わせてカロリーoffし、ヘルシーに仕上げました♡
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鶏そぼろを作り置きしておけば、ご飯にのせて丼にしたり、他の食材にのせるトッピングにもなると思いました!なるべく多く食材を摂取できるように、人参と椎茸を合わせました☆

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ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

丼やトッピング、お弁当にも使える鶏そぼろ♪大豆ミートを混ぜ合わせてカロリーoffし、ヘルシーに仕上げました♡
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鶏そぼろを作り置きしておけば、ご飯にのせて丼にしたり、他の食材にのせるトッピングにもなると思いました!なるべく多く食材を摂取できるように、人参と椎茸を合わせました☆

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材料

1人前
  • 鶏ももむね挽肉 60g
  • 大豆ミート 40g
  • 人参 1/3本
  • 椎茸 2個
  • 生姜 1片
  • ごま油 少々
  • 〈合わせ調味料〉
  • 醤油 大さじ1弱
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 小さじ1弱
  • ほんだし 2〜3g
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作り方

  1. 1

    人参、椎茸、生姜をみじん切りにする。

    • ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    鶏ももむね挽肉と大豆ミートを測っておく。

    • ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    ごま油で①と②を炒め、合わせ調味料で味をつける。

    • ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ作り方3写真
  4. 4

    全体に馴染んだら出来上がり。

    • ダイエットおかず×カロリーoff鶏そぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

鶏挽肉、人参、椎茸と様々な食材の食感も楽しめます♬筍を入れても美味いと思います◎

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栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
2020/05/03 07:28に公開
管理栄養士・美痩せコンサルタント*健康的にリバウンドをせずに痩せていく身体作りのアドバイスを得意としています。栄養士の観点から身体に必要な栄養素が摂れ、簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介させていただきます。カロリーOFF/糖質カット/脂質カット/タンパク質摂取/食物繊維摂取/ビタミン摂取/ミネラル摂取/減塩等。美味しく食べて綺麗に痩せましょう☆
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 しいたけ にんじん 鶏もも肉 むね 酒 味噌 しょうが 大豆たんぱく

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