豆腐アボカドトマトの玉ねぎ和風サラダ
意外と合うんです。和食の副菜でさっぱりしたい時におすすめ。
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余った具材でできます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20704797

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豆腐は粗くくずす。アボカドは皮と種を取ってひと口大に切る。玉ねぎはスライサーで薄くスライス。10分水につけて水気を切る。
トマトは乱切りにし、★で下味をつけて5分程おく。
豆腐、アボカド、大葉を(2)に入れる。絡み合わせたら、器に盛りつける。
最後に玉ねぎと鰹節をトッピングしたら完成!
ゆずポン酢でいただくとさっぱりして美味しいです。
キッコーマンの豆腐とアボカドサラダのアレンジレシピです。
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