タヒニヨーグルトソース

luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069

簡単なのに何にでも付けれて美味しくなる!
写真少ないけど健忘録として載せます。
このレシピの生い立ち
フムスを作りたくて買ったタヒニが余ってたので他に何かできないかなと。
オーブン焼きや、温野菜などにかけると本当美味しいですよ。

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材料

2名
  1. タヒニ 大さじ2
  2. ヨーグルト 150cc
  3. 塩胡椒 適量(塩強めが美味しい)
  4. クミンパウダー 小さじ1〜1.5
  5. レモン 大さじ1~2
  6. ガーリックパウダー 小さじ1/2
  7. オリーブオイル (無くても大丈夫)

作り方

  1. 1

    全部の材料を混ぜるだけ!

  2. 2

    食べ方例
    温野菜の付けたり、厚切りポテトにつけたり最高!

  3. 3

    R4.6.30
    最近また作ってみて、材料を更新してみました。

コツ・ポイント

他にホットソースやチリパウダー、パプリカパウダーなどお好みで入れても良いし、材料の分量もお好みでどんどん変えれます。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069
に公開
ヨーロッパに住んだ時に、やっと料理をやるようになった私。分からないことだらけだったけど、やったら楽しい!!なんちゃって和食を作ってみたり、勝手におかしな食材融合させてみたり。現在日本にいるので、今までの苦労なく和食が手軽に食べれることに感謝中。
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