作り方
- 1
薄切りにしたきゅうりに塩を振って、塩もみにする。(a)
酢だこを食べやすい薄さに切る。(b) -
- 2
(a)は水分をギュッと絞る。(b)をボールに入れる。
◎を入れる。混ぜ合わせる。
-
- 3
冷蔵庫に10分位。
器に盛る。 -
コツ・ポイント
水分をギュッと絞る。
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