天ぷら粉でつくる にんじんクッキー
ことママ＊0908 @cook_40332263
あまめのクッキーです！
たまごは使ってません。
このレシピの生い立ち
家にあるにんじんで子どものおやつを作るために考えました。
天ぷら粉でつくる にんじんクッキー
あまめのクッキーです！
たまごは使ってません。
このレシピの生い立ち
家にあるにんじんで子どものおやつを作るために考えました。
作り方
- 1
冷蔵庫から出したバターを、500w30秒チンする。
- 2
1に砂糖をいれ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
2に天ぷら粉とにんじんをいれ、しっかり混ぜる。
- 4
混ぜれたら、一口サイズを手にとり丸める。
小さいとサクサク
大きいとしっとり
お好みの食感のサイズに丸める。 - 5
オーブントースター
250w7〜8分
510w2〜3分
丸めたサイズで焼く時間を決めてください。 - 6
出来上がり！
冷めるとサクサクになります。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やす時間はいりません！
形も手で丸めるだけなので、子どもと一緒にできます！
甘さ控えめがいい方は砂糖を10g減らしてみてください。
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