さといものごまみそ和え

冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954
あっさりしたさといもを濃厚なごまみそで和えました。
おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
シンプルに和えるだけの簡単メニューを考えました。
素材は同じでも、和えるタレが違うと色々な味が楽しめます。
さといものごまみそ和え
あっさりしたさといもを濃厚なごまみそで和えました。
おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
シンプルに和えるだけの簡単メニューを考えました。
素材は同じでも、和えるタレが違うと色々な味が楽しめます。
作り方
- 1
沸騰したお湯でさといもを6分ボイル解凍しザルにあげる。
- 2
すりごま、みそ、砂糖をボウルに入れよく混ぜ①と和えたらできあがりです。
コツ・ポイント
さといもを茹でた後はしっかり
水気をきってください。
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