アプリでひらく作り方
- 1
アイスを小分けにして冷凍庫に戻す
make ice cream balls
place in the freezer - 2
◯を混ぜる
mix rice flour & sugar
stir in water
mix until smooth -
- 3
ラップして1分チン
cover it wiz plastic wrap
microwave for 500w 1min -
- 4
混ぜる
mix -
- 5
たっぷりのコーンスターチをまぶして餅生地を置く
dust your surface with cornstarch - 6
上からもコーンスターチまぶす
pour dough
sprinkle cornstarch -
- 7
平たくして正方形にカットする
spread dough thin layer
cut into squares -
- 8
冷ます
wait for dough to cool - 9
アイスクリームを包む。
film ice cream balls with dough -
- 10
冷凍庫で冷やす
freeze mochi ice cream
コツ・ポイント
生地は正方形にカットすると包みやすい。
または、等分にカットして丸めて、それから円形に平たくするといい。
長方形は失敗した。
アイスを包む時はラップを使うといい。
つくれぽ
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