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いちごと牛乳の二層ゼリー
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いちごと牛乳の二層ゼリー-レシピのメイン写真

いちごと牛乳の二層ゼリー

もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121

ゼリー液が余れば固めてゼリーにするといいし、いちごが余ればつまみ食いできちゃう。
このレシピの生い立ち
身体がゼリーを求めていた。

ゼリー液が余れば固めてゼリーにするといいし、いちごが余ればつまみ食いできちゃう。
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いちごと牛乳の二層ゼリー

もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121

ゼリー液が余れば固めてゼリーにするといいし、いちごが余ればつまみ食いできちゃう。
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材料

5〜6個分
  • いちご 好きなだけ
  • 牛乳 250ml
  • 水 200ml
  • 砂糖 30g×2
  • ゼラチン 5g×2
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作り方

  1. 1

    いちごはあらかじめ切っておきます。
    つまみ食いしちゃうね。

  2. 2

    牛乳250mlを沸騰直前まで温め、砂糖30gを入れて混ぜ、次にあらかじめ溶かしておいたゼラチンを入れてさらに混ぜます。

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方2写真
  3. 3

    混ざったら、型の半分あたりまで入れます。わくわく。

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方3写真
  4. 4

    一度冷蔵庫で冷やし固めます。

  5. 5

    固まったら、あらかじめ切っておいたいちごを乗せます。
    もう食べたい。

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方5写真
  6. 6

    2と同じ要領で、水200mlに砂糖30gと溶かしたゼラチンを混ぜます。

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方6写真
  7. 7

    わくわく

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方7写真
  8. 8

    5に6を入れます。
    零れないように注意。

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方8写真
  9. 9

    断面です。いちごちょっと浮いちゃった。

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方9写真
  10. 10

    これを冷蔵庫でさらに冷やし固めます。

  11. 11

    固まったら完成です。かわいいおいしい。

    • いちごと牛乳の二層ゼリー作り方11写真

コツ・ポイント

いちごじゃなくてみかんとか他のフルーツでやっても絶対美味しいです。

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もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121
2020/04/30 07:26に公開
基本自分用のメモとしてレシピを公開しています。料理に関しては素人です。
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このレシピのキーワード

イチゴ ゼラチン 牛乳

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