無水鍋だと、短時間に中まで味が染みます。コーン缶を使ってみました。
このレシピの生い立ち
無水鍋を使うと、ふたをとるのがすぐできます。（圧力なべだと圧を抜く必要が）
短時間で、中までおいしくなるお鍋。使いこなせるようにしてみたいです。

大好きなスペアリブを、ほんのり甘いコーン缶と合わせてみました。