朝食ランチ☆レンジ3分チーズトマトスープ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

簡単だけど栄養も食べ応えもあり!切ったトマト·ピザ用とろけるチーズ·調味料を耐熱容器に入れ、レンチンすれば出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
トマトを電子レンジで加熱すると、とろとろになっておいしかったので、水ととろけるチーズを加えてスープ風に作ってみました。

朝食ランチ☆レンジ3分チーズトマトスープ

簡単だけど栄養も食べ応えもあり!切ったトマト·ピザ用とろけるチーズ·調味料を耐熱容器に入れ、レンチンすれば出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
トマトを電子レンジで加熱すると、とろとろになっておいしかったので、水ととろけるチーズを加えてスープ風に作ってみました。

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材料

  1. トマト 1個(※今回は100gのものを使用)
  2. 大さじ2
  3. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. ピザ用とろけるチーズ 20g
  7. 仕上げ用(お好みで)
  8. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを切り落とし、2cm角位の大きさに切って耐熱容器に入れる。

  2. 2

    1のトマトの上に、水·塩·こしょう·顆粒コンソメを振りかける。

  3. 3

    2の上にピザ用とろけるチーズをのせ、ふんわりとラップをかける。

  4. 4

    3を電子レンジに入れ、600wで3分加熱する。

  5. 5

    耐熱容器が熱くなっているのでミトンなどを使って電子レンジから取り出し、ラップをはずしてお好みで乾燥バジルを振りかける。

  6. 6

    ※使用するトマトの大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。→

  7. 7

    →また、水·顆粒コンソメ·ピザ用とろけるチーズの分量もお好みで…。
    それに合わせて、加熱時間も調節してください。

コツ・ポイント

電子レンジでの加熱中にふきこぼれる可能性があるので、高さのある耐熱容器をお使いください。

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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