簡単早ウマ！キムチときゅうりのつまみ
じゃっくんの料理 @cook_40098679
毎日料理をしている中で、すばやく簡単に、旨いつまみが出来たら節約にもなって文句なしです
このレシピの生い立ち
あるもので作っただけです
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは軽く叩いて拍子木切りに
-
- 2
ごま油大さじ3ほどでキムチを炒めます。注意：ごま油は多い方が美味しいです。キムチに染み込ませるように炒めましょう
-
- 3
えのきなどのキノコがあれば、一緒に炒めるとより美味しいです
-
- 4
きゅうりを加えて、ごま油を回しかけ、軽く炒めます。
-
- 5
注意:塩をここで加えると、水気が出てしまいます！塩分が欲しい場合は、ごま油でキムチを炒める最初の段階で！
- 6
盛り付けて完成です！
味付けがなにもいらないのにごま油とキムチで最高に旨い！ -
コツ・ポイント
ごま油は、ケチらず多めに入れる事がとても重要ポイントです！キムチの量を増やす場合は、ごま油の量も増やしてください
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