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簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け
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簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け-レシピのメイン写真

簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

玉葱ソテーポン酢漬けを使って新しい味?♡そのまま夕飯に♡冷めてもとても柔らかく作り置きすればお弁当に朝詰めるだけ♡

このレシピの生い立ち
玉葱ソテーポン酢漬けを使ったバリエーションNo.1

玉葱ソテーポン酢漬けを使って新しい味?♡そのまま夕飯に♡冷めてもとても柔らかく作り置きすればお弁当に朝詰めるだけ♡

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玉葱ソテーポン酢漬けを使ったバリエーションNo.1

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

玉葱ソテーポン酢漬けを使って新しい味?♡そのまま夕飯に♡冷めてもとても柔らかく作り置きすればお弁当に朝詰めるだけ♡

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材料

  • 豚ローススライス 400g〜500g
  • 塩胡椒 少々
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル又は普段使いのオイル  少したっぷりの適量
  • 玉葱ソテーポン酢漬け 適量
  • プチトマト 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱ソテーポン酢漬けを作る。レシピID 20706558

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方1写真
  2. 2

    ちょっと味違うかな?こちらも玉ねぎのポン酢炒めです♡レシピID 21859954

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方2写真
  3. 3

    豚ローススライスに塩胡椒少々とお酒をふり、片栗粉を両面軽くつけておく。

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方3写真
  4. 4

    フライパンにたっぷりオリーブオイルで1枚づつ丁寧にソテーする。オリーブオイルが足りなくなったら足して両面ソテーする。

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方4写真
  5. 5

    次々ソテーしたものはとりあえずのお皿にあげておく。

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方5写真
  6. 6

    ソテーした豚を円を描くように並べ、玉葱ソテーポン酢漬けを上に盛りつけ〜プチトマトスライスをトッピングしタレをかける。

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方6写真
  7. 7

    ソテーした豚ローススライスと玉葱ソテーポン酢漬けを重ねて漬け込んでおく。冷蔵庫で保存。

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方7写真
  8. 8

    漬け込んでおくと、味がしっかりしみこみます。お弁当にもとても美味しいよ♡

    • 簡単♡豚ロースと玉葱ソテーポン酢漬け作り方8写真
  9. 9

コツ・ポイント

玉葱ソテーポン酢漬けを作ってください。あとは豚ローススライスをソテーするだけ♡盛りつけてすぐに食べても〜和えても〜漬け込んで冷凍庫で冷やしても♡お弁当にもオススメ♡いろいろお試し下さい♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/05/01 04:11に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 ミニトマト 豚ロース薄切り 酒 玉ねぎ

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