ブロッコリーの唐揚げ！美味い！

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揚げるとこんなに美味しいなんて！！
このレシピの生い立ち
リュウジさんレシピより。

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材料

  1. ブロッコリー 200g
  2. ●醤油 大さじ2
  3. ●酒 小さじ2
  4. ●みりん 小さじ2
  5. ●おろしにんにく 好みで
  6. 揚げ油

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を剥いて一口大に。

  2. 2

    タレを合わせる。
    切り分けたブロッコリーをタレに数十分漬け込む。

  3. 3

    片栗粉をまぶして油で揚げます。
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