
チャーハン
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豚バラ肉は細かくしておき、塩コショウをふる
長ネギをみじん切りにする
卵を溶いておく
サラダ油をしき、豚バラ肉を火が通るまで炒める
豚バラ肉をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵とご飯を入れて、ご飯がバラバラになるように炒める
豚バラ肉もあわせていためる
長ネギ、黒胡椒を入れて炒める
最後に酒を入れて、アルコールが飛ぶまで炒める
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