ハンバーグはフライパンで表示通りに焼き、中まで火が通ったら取り出す。 残りの肉汁にAを加え、デミグラスソースを作る。

サラダ油を熱したフライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作る。

アボカドは種と皮を取り除き食べやすい大きさにカットし、ミニトマトは半分にカットする。

弁当箱にご飯を入れ、1、2、3をのっけてお好みでパセリを添える。