さくうま✧えのきの天ぷら

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
きのこの天ぷらって好き♡
我が家では今、えのきがブーム。
そのままでも、塩つけても、麺つゆと一緒に食べても美味しいよ✧
このレシピの生い立ち
2022/04/03(日)の昼食に作りました。
きのこの天ぷらって好き♡
我が家では今、えのきがブーム。
そのままでも、塩つけても、麺つゆと一緒に食べても美味しいよ✧
さくうま✧えのきの天ぷら
きのこの天ぷらって好き♡
我が家では今、えのきがブーム。
そのままでも、塩つけても、麺つゆと一緒に食べても美味しいよ✧
このレシピの生い立ち
2022/04/03(日)の昼食に作りました。
きのこの天ぷらって好き♡
我が家では今、えのきがブーム。
そのままでも、塩つけても、麺つゆと一緒に食べても美味しいよ✧
作り方
- 1
えのきは土のついてる所だけ包丁で切り落とす。食べやすく軸がついたまま適当にほぐしていく
- 2
ボウルに天ぷら粉とあおさを入れる。冷水を加えてザッと混ぜる。えのきを2の衣にくぐらせる
- 3
揚げ油を170度に熱し揚げていく。きつね色にカラッと揚がればOK!
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その他のレシピ
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