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大根とシーチキンの煮物
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大根とシーチキンの煮物-レシピのメイン写真

大根とシーチキンの煮物

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

シーチキンからいいだしがでて、あっさりおいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
シーチキンと大根で煮物を作ったらおいしいだろうなと思いつき作りました。やっぱりおいしい♪

シーチキンからいいだしがでて、あっさりおいしい煮物です。
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シーチキンと大根で煮物を作ったらおいしいだろうなと思いつき作りました。やっぱりおいしい♪

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大根とシーチキンの煮物

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

シーチキンからいいだしがでて、あっさりおいしい煮物です。
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シーチキンと大根で煮物を作ったらおいしいだろうなと思いつき作りました。やっぱりおいしい♪

シーチキンからいいだしがでて、あっさりおいしい煮物です。
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材料

  1. 大根 640g
  2. 米 大さじ1杯くらい
  3. 素材そのままシーチキン(オイル無添加) 70g
  4. 塩 小さじ4分の1杯
  5. 創味シャンタン粉末タイプ 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    大根をよく洗い皮をむく。1,5センチ幅の半月切りにする。

  2. 2

    大きめな鍋に1を入れる。米をサッと洗いお茶パックに入れて鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて中火にかける。

  3. 3

    沸騰後10分煮る。ざるで湯をきる。

  4. 4

    大きめな鍋に3を入れる。

  5. 5

    シーチキン(汁も入れる)、水350ccを入れて中火にかける。沸騰したら、塩、シャンタンを入れる。

  6. 6

    中火弱にして、ことこと30分煮てできあがり。

コツ・ポイント

大根を下茹でする。中火弱でことこと煮る。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2022/04/06 11:18に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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