リカちゃん♡つくしのおひたし*.°
つくしを摘んできたシリーズ！
一度茹で おひたし(そばつゆストレートで)にしてみましたꕤ*.°
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
つくしは摘んで袴をとり汚れとあく取りで水洗いし、置いておきます
-
- 2
湯を沸かし
-
- 3
水を切ったつくしを入れ
-
- 4
塩でササッと
-
- 5
茹で あげます
-
- 6
小鉢にそばつゆ
-
- 7
水をまぜ
-
- 8
おひたしの【出汁】をつくり
-
- 9
つくしを浸し
-
- 10
完成♡
-
- 11
ほろ苦さもあり
-
- 12
出汁の効いたそばつゆと抜群に合う♡
-
- 13
春ですねぇʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬
-
- 14
召し上がれ♡
-
- 15
-
コツ・ポイント
ほろ苦くて大人っぽさは残りますが春らしいつくし料理εïз ...｡✿*ﾟ‘ﾟ･.｡.:*
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
リカちゃん♡花オクラの即席出汁おひたしꕤ リカちゃん♡花オクラの即席出汁おひたしꕤ
花オクラを見つけたので料理してみました！使い方がいまいちわからず…おひたしにしてみました(加熱するから安牌？)
-
-
リカちゃん♡春菊のピーナツ白醤油おひたし リカちゃん♡春菊のピーナツ白醤油おひたし
春菊の香りを嗅ぐと…やっぱりおひたしかなぁ～と結局おひたしになりますꉂꉂ(ˊᗜˋ)笑今日は白醤油にしてみました♪ -
-
リカちゃん♡のらぼう菜ピーナッツおひたし リカちゃん♡のらぼう菜ピーナッツおひたし
のらぼう菜(菜の花の香りがしました♪)めんつゆでおひたしに〜(ू ͒•‧̫•ू⑅ ͒)“”ピーナッツと一緒に♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20708944
