イチゴと春菊のバルサミコサラダ

Name: イチゴと春菊のバルサミコサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちご 5個; 春菊（葉の部分） 1/4束分; 〇バルサミコ酢 小さじ2; 〇はちみつ 小さじ1/2; 〇レモン汁 小さじ1; 〇オリーブオイル 小さじ1; 〇塩 ひとつまみ; ブラックペッパー 適量

yummysunny @yoko_an

甘くないイチゴがあったらサラダにするのが良し♪癖のある春菊が意外にイチゴと相性がいいのです。バルサミコドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
前日春菊の煮物を作った残りがちょうどあったので、これだ！！！と。

イチゴと春菊のバルサミコサラダ

yummysunny @yoko_an

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

いちご 5個
春菊（葉の部分） 1/4束分
〇バルサミコ酢小さじ2
〇はちみつ小さじ1/2
〇レモン汁小さじ1
〇オリーブオイル小さじ1
〇塩ひとつまみ
ブラックペッパー適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
〇を合わせておく。
イチゴは半分に切り、春菊の葉は5センチくらいに切っておく。
2

すべてをボウルに入れて混ぜ混ぜ。（食べる直前に和えること。）
3
盛り付けて出来上がり。
ブラックペッパーを振る。（いいアクセントになります）
4
5

2022.05.02
「春菊サラダ」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

ドレッシングを和えるのは食べる直前に。ふんわりの春菊の葉を楽しみたいので。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

yummysunny @yoko_an

2022/04/09 23:14に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

似たレシピ

その他のレシピ