鶏もも肉と菜の花の、ミートソース炒め
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
適当に作ってみたら、ご飯に合う一品になりました。パスタに合わせても美味しい。ミートソース使ってるから当たり前ですね
このレシピの生い立ち
他の料理で余った食材、ミートソースがあったから使ってみました
鶏もも肉と菜の花の、ミートソース炒め
適当に作ってみたら、ご飯に合う一品になりました。パスタに合わせても美味しい。ミートソース使ってるから当たり前ですね
このレシピの生い立ち
他の料理で余った食材、ミートソースがあったから使ってみました
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大にカットします。菜の花は茹でて半分に切っておきます
- 2
中火フライパンに油は敷かず、もも肉の皮目から焼いていきます。焼けたら肉目も焼き、菜の花を加えます
- 3
ミートソースを加えたら混ぜながら炒め、全体的に絡んだら皿に盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
鶏もも肉の皮目から油が出るので、サラダ油は使いません
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