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実家の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ
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実家の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ-レシピのメイン写真

実家の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

青菜のおひたしを盛り付けて鰹節と白ごまとカットミニトマトで綺麗に飾ります。ゆでたての青菜のおひたしって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
コロナ予防接種三回目のお見舞いに、実家の母親が、父親の友達が作って、実家に頂いたほうれん草を、おひたしにして持って来てくれました。かつても、しばしば、母親は、青菜をおひたしにして、持って来てくれました。母親の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ。

青菜のおひたしを盛り付けて鰹節と白ごまとカットミニトマトで綺麗に飾ります。ゆでたての青菜のおひたしって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
コロナ予防接種三回目のお見舞いに、実家の母親が、父親の友達が作って、実家に頂いたほうれん草を、おひたしにして持って来てくれました。かつても、しばしば、母親は、青菜をおひたしにして、持って来てくれました。母親の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ。

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実家の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

青菜のおひたしを盛り付けて鰹節と白ごまとカットミニトマトで綺麗に飾ります。ゆでたての青菜のおひたしって美味しいですよ。
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コロナ予防接種三回目のお見舞いに、実家の母親が、父親の友達が作って、実家に頂いたほうれん草を、おひたしにして持って来てくれました。かつても、しばしば、母親は、青菜をおひたしにして、持って来てくれました。母親の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ。

青菜のおひたしを盛り付けて鰹節と白ごまとカットミニトマトで綺麗に飾ります。ゆでたての青菜のおひたしって美味しいですよ。
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コロナ予防接種三回目のお見舞いに、実家の母親が、父親の友達が作って、実家に頂いたほうれん草を、おひたしにして持って来てくれました。かつても、しばしば、母親は、青菜をおひたしにして、持って来てくれました。母親の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ。

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材料

  • 青菜のおひたし(母親の手作り) 適量
  • 鰹節 少々
  • 白ごま 少々
  • カットミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    青菜のおひたしを器に盛り付けて鰹節と白ごまを飾りカットミニトマトを添える。

  2. 2

    実家の母親の手作りのおひたしの冷凍ストック活用。鰹節と海苔と梅干しと柚子の皮と茶豆と白ごまとカットミニトマトon。

    • 実家の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ作り方2写真
  3. 3

    塩を加えて沸騰したお湯でゆでたてのほうれん草は鰹節と白ごまだけでシンプルにも!カットミニトマトを添えて減塩醤油をかけて!

    • 実家の青菜のおひたしを綺麗にアレンジ作り方3写真

コツ・ポイント

青菜のおひたしを美味しく綺麗に飾ります。

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2022/04/01 08:42に公開
ま日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。食事と運動と睡眠。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。かしこおもろい家族と愛娘。人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「♪Let It Be」(Beatles)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。「♪愛を込めて花束を」(Superfly)「♪誰も知らないハッピーエンド」(VOCALOID)「論語」にも「五十にして天命を知る」とありますが私は健康とバランスを保ち家族にも愛娘にも楽しくお料理をすることにします。ヨロシクお願いします。「満ちて溢れず」(大学の書道の授業で私の名前の由来のようだと想い感銘を受けた言葉)(要するにどんな時も今の現状に満足して足るを知り溢れることなく理性を保って楽しく生きること)「♪Moon River」(From Breakfast at Tiffany❜s)
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このレシピのキーワード

おひたし ミニトマト かつお節 青菜

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