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超簡単!!すぐできる!!無限ピーマン
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超簡単!!すぐできる!!無限ピーマン-レシピのメイン写真

超簡単!!すぐできる!!無限ピーマン

ryuma64
ryuma64 @cook_40106839

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ピーマンが余ったので、なにか出来ないかと職場の方に案を貰って考え出しました！

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材料

  1. ピーマン 6個〜8個
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 塩昆布 好みの量
  4. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする

    • 超簡単!!すぐできる!!無限ピーマン作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、
    その後ピーマンを入れて
    サッと湯通しする

    • 超簡単!!すぐできる!!無限ピーマン作り方2写真
  3. 3

    水気をきり、ボールに移す

  4. 4

    塩昆布を入れ、ピーマンと混ぜる

    • 超簡単!!すぐできる!!無限ピーマン作り方4写真
  5. 5

    最後にごま油を回しかけ、混ぜたら完成！

    • 超簡単!!すぐできる!!無限ピーマン作り方5写真

コツ・ポイント

そのままでも大丈夫ですが、サッと塩ゆですることで色が鮮やかになります。
塩昆布とごま油はお好みで調節してください。

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ryuma64
ryuma64 @cook_40106839
2022/04/08 12:30に公開

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