春野菜たっぷりクリームパスタ
春になると作ります
春キャベツ 菜花 地元のかんべレタス 彩りもよく美味しくいただけます
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パスタを時間どおりに茹でる
今回は1.4mm 6分
キャベツ 菜花 レタスを
ひとくち大に
ベーコンも食べやすい大きさに
それぞれ切っておく
ベーコン ニンニク 唐辛子をバターで軽く炒める
茹であがり時間の1分前にキャベツと菜花を鍋に投入しパスタと一緒に茹でる
別々でも問題なし
茹であがったら
③とホワイトソースで混ぜ合わせ
軽く火を入れたらレタスも投入
レタスがしなりはじめたら完成
レタスは完成直前に入れたほうが美味しくいただけます
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