CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柔らか食感のいちごミルク寒天
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柔らか食感のいちごミルク寒天-レシピのメイン写真

柔らか食感のいちごミルク寒天

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

牛乳多めの柔らかい食感です♡
寒天ならではの口の中ですっと消えていく舌触りがとても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
伊豆河童の粉寒天を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

牛乳多めの柔らかい食感です♡
寒天ならではの口の中ですっと消えていく舌触りがとても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
伊豆河童の粉寒天を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

もっと読む

柔らか食感のいちごミルク寒天

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

牛乳多めの柔らかい食感です♡
寒天ならではの口の中ですっと消えていく舌触りがとても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
伊豆河童の粉寒天を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

牛乳多めの柔らかい食感です♡
寒天ならではの口の中ですっと消えていく舌触りがとても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
伊豆河童の粉寒天を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • いちご 100g
  • 水 100ml
  • 砂糖 40g
  • 練乳 10g
  • 牛乳 500ml
  • 粉寒天(伊豆河童) 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いちごのヘタを取り除き、つぶす。
    牛乳は耐熱容器に入れて600wのレンジで2分加熱する。

    • 柔らか食感のいちごミルク寒天作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら中火で2分混ぜながら煮る。

    • 柔らか食感のいちごミルク寒天作り方2写真
  3. 3

    砂糖、牛乳、練乳を入れて沸騰するまで混ぜながら温める。

    • 柔らか食感のいちごミルク寒天作り方3写真
  4. 4

    一度濾して粗熱を取る。

    • 柔らか食感のいちごミルク寒天作り方4写真
  5. 5

    容器に移してバットに並べ、冷蔵庫で冷やす。
    固まったら、イチゴのソースをかける。

    • 柔らか食感のいちごミルク寒天作り方5写真
  6. 6

    こちらの商品を使用しました。

    • 柔らか食感のいちごミルク寒天作り方6写真

コツ・ポイント

寒天液を一度濾してボウルで粗熱をとることで、より滑らかに仕上がります。
このひと手間でグラスが熱で割れたり、縁にこぼれたりする心配もなくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ところてんの伊豆河童さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
2022/03/31 06:55に公開
静岡県
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
もっと読む

このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳 かんてん コンデンスミルク

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 横浜発♡中華街の割包でセルフサンド
  2. 一口薬膳生姜ロールカツ
  3. ほろほろほろっとクッキー😊(リベンジです)🍪🌈✨️
  4. きのこのオイル漬け
  5. えのきと生ハムのマリネ
  1. レタス大量消費!すぐできる★白だし炒め
  2. ☆手羽元の煮込み☆電気圧力鍋
  3. 一歳児も大好き!辛くな〜い麻婆豆腐
  4. 白だしでキャベツ大量消費の浅漬風サラダ
  5. ハッシュドブロッコリー(山本ゆりさん)
  6. Budget Friendly (American) Mexican Macaroni
  7. Oyster Sauce Chicken Thigh
  8. Air Fryer Loaded Chicken Taquitos
  9. The Best Steamed Broccoli Ever
  10. California Farm Indoor Mung Bean Sprouts
  1. スノーマン・カッサータ
  2. ヘルシー☆こんにゃく麺の中華サラダ
  3. 新じゃが肉じゃが
  4. 根菜のスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710300
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close