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トマトとブロッコリーの塩昆布サラダ
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トマトとブロッコリーの塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

トマトとブロッコリーの塩昆布サラダ

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

塩昆布で決まりな味付け。切って混ぜるだけの簡単サラダだけど見た目がオシャレ。
このレシピの生い立ち
初めはトマトだけの塩昆布サラダにしようかと思っていたのだけど、茹でたブロッコリーがまだ余っていたから彩りも兼ねていっしょにあえてみた。

塩昆布で決まりな味付け。切って混ぜるだけの簡単サラダだけど見た目がオシャレ。
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初めはトマトだけの塩昆布サラダにしようかと思っていたのだけど、茹でたブロッコリーがまだ余っていたから彩りも兼ねていっしょにあえてみた。

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トマトとブロッコリーの塩昆布サラダ

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

塩昆布で決まりな味付け。切って混ぜるだけの簡単サラダだけど見た目がオシャレ。
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初めはトマトだけの塩昆布サラダにしようかと思っていたのだけど、茹でたブロッコリーがまだ余っていたから彩りも兼ねていっしょにあえてみた。

塩昆布で決まりな味付け。切って混ぜるだけの簡単サラダだけど見た目がオシャレ。
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材料

  • ブロッコリー 2房
  • トマト 3個
  • 塩昆布 3g
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを分解してレンチン3、4分。

  2. 2

    トマトを半分に切りレンチンブロッコリーと塩昆布、ごま油と和える。

コツ・ポイント

ブロッコリーの硬さによってレンチンする長さを変えてね。ごま油の代わりにバルサミコ酢などをかけてもいいかもね。

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冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
2022/04/06 07:37に公開
お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 塩こんぶ ブロッコリー

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