甘さ控えめシフォンケーキ〈覚書〉

ReiNayu
ReiNayu @cook_40332968

覚書
このレシピの生い立ち
甘ったるい生地が苦手なので控えめの生地を作りたいと思い

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材料

21.5cm型(18cmケーキ型)
  1. 砂糖 70g(60g)
  2. 6個(4個)
  3. 薄力粉 120g(85g)
  4. 牛乳と油 各60cc(各50cc)

作り方

  1. 1

    余熱は200℃、焼きは180℃10分+170℃15分

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