小豆と小松菜のサラダ♡

kayoko♡
kayoko♡ @cook_40297050

小豆の素朴な風味が広がる身体に良いサラダです✨✨
このレシピの生い立ち
ポリフェノール豊富な小豆をたくさん活用してアンチエイジング頑張ろうと思い立ちましてᕦ(ò_óˇ)ᕤ

小豆と小松菜のサラダ♡

小豆の素朴な風味が広がる身体に良いサラダです✨✨
このレシピの生い立ち
ポリフェノール豊富な小豆をたくさん活用してアンチエイジング頑張ろうと思い立ちましてᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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材料

4人分
  1. 小豆(煮たもの) 大さじ3
  2. 小松菜 1袋
  3. ツナ 1缶
  4. カニカマ 4本
  5. 白だし 大さじ1
  6. 柚子胡椒 小さじ1
  7. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小豆は乾燥してるものを1時間ぐらい柔らかく煮ておきます。余ったら冷凍できるので多めに煮ておくと便利ですね♪

  2. 2

    小松菜を茹で固くしぼっておきます。

  3. 3

    小松菜、小豆、ツナ(お汁ごと)、カニカマ、白だし、柚子胡椒、ゴマを混ぜ合わせて完成です(*'▽'*)

  4. 4

  5. 5

    ☆runaちゃん、いつもお気遣いありがとう(*´ω`*) 素敵なお写真も嬉しくって何度も見返しました!小豆を入れると

  6. 6

    風味豊かになりいつもと違ったサラダになりますね♡アンチエイジングにもなるし私も小豆たくさん食べるようにしてます!

  7. 7

    ☆ ゆるмαмαさん
    作って頂いてありがとうございます♬すっごく嬉しかったです〜(*'▽'*)
    美味しそうなお写真に

  8. 8

    感動♡♡ 小豆って美味しいですよね!私も大好きなのです♪食物繊維も豊富だしいいこといっぱいなので色んなお料理に混ぜ

  9. 9

    ちゃいます〜(*≧∀≦*)

  10. 10

    ☆ 私市ビッキーズ津門巳さん、
    いつもありがとうございます♬
    今日みたいに暑い日に冷たい和風のデザートぴったりですね♡

  11. 11

    私もあずきバー久しぶりに食べたくなりました(*´꒳`*)素敵なお写真すっごく嬉しいです!

コツ・ポイント

小豆をお好みのかたさまで根気よく煮てくださいねd(^_^o)
圧力鍋だと早くて良いでしょうね!

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kayoko♡
kayoko♡ @cook_40297050
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美味しいものを作って人に食べてもらう事が好きです٩( ᐛ )وなのでよく女子会を開きます♡北海道で牛さんをたくさん育てております╰(*´︶`*)╯♡
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