さつまいも クリームリゾット
生クリームなしで濃厚美味しい!
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クリーム系が食べたくて家にあるもので作ってみました
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鍋にご飯、牛乳、オニオンスープの素を入れて中火で加熱する
小さく切ったさつまいもを耐熱容器に入れてラップして電子レンジ500W3分加熱し、❶の鍋に入れる
細切り人参、細かく切ったいんげんも入れる
バターと塩胡椒を入れて、とろみがつくまで煮込んで完成
人参は細切りして冷凍保存、いんげんは筋があればとって、ヘタを切って冷凍保存しておくと、お料理にそのまま使えて便利!
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