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さつまいも クリームリゾット
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さつまいも クリームリゾット-レシピのメイン写真

さつまいも クリームリゾット

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

生クリームなしで濃厚美味しい!
このレシピの生い立ち
クリーム系が食べたくて家にあるもので作ってみました

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材料

2人分
  • ご飯 1膳
  • 牛乳 200cc
  • オニオンスープの素 1杯分
  • さつまいも 1/2本
  • 人参 1/2本
  • いんげん 10本
  • バター 大さじ2
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯、牛乳、オニオンスープの素を入れて中火で加熱する

  2. 2

    小さく切ったさつまいもを耐熱容器に入れてラップして電子レンジ500W3分加熱し、❶の鍋に入れる

  3. 3

    細切り人参、細かく切ったいんげんも入れる

  4. 4

    バターと塩胡椒を入れて、とろみがつくまで煮込んで完成

コツ・ポイント

人参は細切りして冷凍保存、いんげんは筋があればとって、ヘタを切って冷凍保存しておくと、お料理にそのまま使えて便利!

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2022/03/31 16:13に公開
食べるのが好き!楽して美味しいものが食べたい!
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このレシピのキーワード

リゾット いんげん さつま芋 にんじん バター 牛乳 玉ねぎ ご飯

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