作り方
- 1
玉ねぎを5mm幅に切る
春雨はお湯で戻してからキッチンバサミで半分に切る -
- 2
フライパンにごま油をあたためて、中火で熱して豚こまを入れる
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- 3
豚こまの色が変わったら、玉ねぎと合わせ調味料の半分を入れてさっと炒める
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- 4
玉ねぎの色が変わったら春雨、残りの合わせ調味料を入れて中火で煮る
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- 5
器に盛り付けて、小口ねぎをたっぷりかける
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- 6
完成*:..｡o○☆
コツ・ポイント
煮汁がすこし減ったくらいのタイミングで皿に盛り付ける
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