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菊芋と2種の人参の塩きんぴら
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菊芋と2種の人参の塩きんぴら-レシピのメイン写真

菊芋と2種の人参の塩きんぴら

natoha
natoha @cook_40330109

簡単レシピの３色のきんぴらで食卓に彩りプラス☆
このレシピの生い立ち
＠nao_yi85さん（Instagram）が考案してくださいました♪

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材料

2名分
  • 菊芋 80g
  • 人参 40g
  • 黒人参 40g
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ１
  • 塩 小さじ1/3
  • 白ごま 適量（多めがおすすめ）
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作り方

  1. 1

    菊芋、にんじん、黒にんじんを千切りにする。

    • 菊芋と2種の人参の塩きんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンか小鍋に輪切り唐辛子を入れ、じゅくじゅくしてきたら菊芋、にんじんを入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら黒にんじんを加えて炒め、油が全体にまわったら塩を入れて炒める。

  4. 4

    白ごまをふったら完成。

    • 菊芋と2種の人参の塩きんぴら作り方4写真
  5. 5

    黒人参を使った国産&無農薬のベジハーブティー「natoha 黒人参茶」と一緒にお楽しみください＾＾

    • 菊芋と2種の人参の塩きんぴら作り方5写真

コツ・ポイント

《■身体にいいこと》
■にんじん→老化防止＆皮膚や粘膜を丈夫に。
■黒にんじん→老化防止の効果が強烈
■菊芋→水溶性食物繊維で腸のお掃除

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natoha
natoha @cook_40330109
2022/04/01 02:16に公開
黒人参茶やゴールデンラテなど、沖縄の自然の恵みを生かした商品づくりをしているライフスタイルブランドです。公式オンラインショップ： www.lifet-select.comブランドサイト： www.natoha.com
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 菊芋 トウガラシ

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