オーブントースターの網にアルミホイルを敷きます。

ステーキ肉をアルミホイルの上におき、塩コショウ。ガーリックもできれば。

さらに上からアルミホイルを蓋のように被せます。あくまで乗せるくらいで。

そのまま20-25分くらいやきます。肉の厚さで加減してください。目安は肉が焼けている匂いと音です。

さらに被せたアルミホイルを取って5分焼きます。

その後取り出して、適宜味付けしてください。意外な位ふんわり仕上がります。