オーブンを200℃に予熱。ケーキ型に油を塗っておきます。

小麦粉、塩、ベーキングパウダーを合わせてふるいます。

1にコーンミールを加えて混ぜ合わせます。

別のボールに豆乳と菜種油を入れてよく混ぜます。

3の粉類に4の液体を少しずつ混ぜてダマが消えるまでよく混ぜます。

型に流し入れて、200℃のオーブンで約20〜25分焼きます。