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大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き
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大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

スーパーで広島の文田しいたけというものを見つけたので、購入。大きくて厚みがあるので、ツナマヨソースをかけて焼きます。
このレシピの生い立ち
お弁当用にもかつお節を使ったバージョンを紹介していますが、今日のしいたけは大きいので、晩ご飯のおかずにしました。ツナマヨソースするとしっかり食べごたえがあります。ほかで作ったポテサラやゆで卵と合わせてオードブル風のおつまみに。

スーパーで広島の文田しいたけというものを見つけたので、購入。大きくて厚みがあるので、ツナマヨソースをかけて焼きます。
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お弁当用にもかつお節を使ったバージョンを紹介していますが、今日のしいたけは大きいので、晩ご飯のおかずにしました。ツナマヨソースするとしっかり食べごたえがあります。ほかで作ったポテサラやゆで卵と合わせてオードブル風のおつまみに。

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大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

スーパーで広島の文田しいたけというものを見つけたので、購入。大きくて厚みがあるので、ツナマヨソースをかけて焼きます。
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お弁当用にもかつお節を使ったバージョンを紹介していますが、今日のしいたけは大きいので、晩ご飯のおかずにしました。ツナマヨソースするとしっかり食べごたえがあります。ほかで作ったポテサラやゆで卵と合わせてオードブル風のおつまみに。

スーパーで広島の文田しいたけというものを見つけたので、購入。大きくて厚みがあるので、ツナマヨソースをかけて焼きます。
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お弁当用にもかつお節を使ったバージョンを紹介していますが、今日のしいたけは大きいので、晩ご飯のおかずにしました。ツナマヨソースするとしっかり食べごたえがあります。ほかで作ったポテサラやゆで卵と合わせてオードブル風のおつまみに。

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材料

3人分
  • しいたけ(大ぶりのもの) 3個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ツナ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/3
  • とけるチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    厚みのある大きなしいたけ。軽く拭いて石づきを取る。

    • 大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    くっつかないホイルに裏返して乗せる。ツナとマヨネーズ、しょうゆを合わせたソースを笠の部分に入れる。

    • 大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    チーズをたっぷりとかけてオーブントースターで10分にセットして焼く。

    • 大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    5分ほどで焦げ目がついたら、アルミホイルをかけて、さらに残りの時間まで焼いてしっかり火を通して出来上がり。

    • 大きなしいたけ☆ツナマヨチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ★つくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

チーズがとけて、焦げ目がついたら、アルミホイルをかぶせて中までしっかり焼いてください。10分くらいで火は通ります。

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ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214
2022/04/06 10:26に公開
念願のホットクックを買いましたが、附属のレシピどおりにつくると、何かちょっと微妙なでき上がりなので、我が家の味にするためにアレンジしまくっています。ホットクックの活用のお悩みのお役に立てたらうれしいです。食育メニュープランナーの資格を生かして簡単な食事からでも家族のだんらんの大切さ、食育を広めたいと思います。最近はインスタのほうにアップしているので見てみてくださいね。@YURIPARSLEY
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このレシピのキーワード

ツナ しいたけ スライスチーズ

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