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ネギの保存★冷凍
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ネギの保存★冷凍-レシピのメイン写真

ネギの保存★冷凍

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

●冷凍保存したネギがくっつきにくくなる方法
●使うときは使いたい分だけ簡単に取れます
このレシピの生い立ち
お庭で育てているネギを大量収穫したときに保存したくて切ってから冷蔵庫へ入れたところ余分な水分な水分が飛んでくれたので、更に冷凍保存しました。
水分飛ばさずにやっていた頃は凍るとネギがくっついて使いにくかったので大変助かります。

●冷凍保存したネギがくっつきにくくなる方法
●使うときは使いたい分だけ簡単に取れます
このレシピの生い立ち
お庭で育てているネギを大量収穫したときに保存したくて切ってから冷蔵庫へ入れたところ余分な水分な水分が飛んでくれたので、更に冷凍保存しました。
水分飛ばさずにやっていた頃は凍るとネギがくっついて使いにくかったので大変助かります。

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ネギの保存★冷凍

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

●冷凍保存したネギがくっつきにくくなる方法
●使うときは使いたい分だけ簡単に取れます
このレシピの生い立ち
お庭で育てているネギを大量収穫したときに保存したくて切ってから冷蔵庫へ入れたところ余分な水分な水分が飛んでくれたので、更に冷凍保存しました。
水分飛ばさずにやっていた頃は凍るとネギがくっついて使いにくかったので大変助かります。

●冷凍保存したネギがくっつきにくくなる方法
●使うときは使いたい分だけ簡単に取れます
このレシピの生い立ち
お庭で育てているネギを大量収穫したときに保存したくて切ってから冷蔵庫へ入れたところ余分な水分な水分が飛んでくれたので、更に冷凍保存しました。
水分飛ばさずにやっていた頃は凍るとネギがくっついて使いにくかったので大変助かります。

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材料

  • お好みのネギ 保存したい量
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作り方

  1. 1

    保存したいネギを小口切りにします

    • ネギの保存★冷凍作り方1写真
  2. 2

    切ったネギをキッチンペーパーでくるみます

    • ネギの保存★冷凍作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーでくるんだネギをビニール袋に入れて冷蔵庫で1日保管し、余分な水分を飛ばします

    • ネギの保存★冷凍作り方3写真
  4. 4

    1日だったら、ビニール袋から出し、キッチンペーパーも外して密閉容器に入れて冷凍保存

    • ネギの保存★冷凍作り方4写真
  5. 5

    余分な水分を飛ばしているので凍ってもパラパラ状態なので使いたい分量だけ取ってそのまま使い、残りはまた冷凍庫へ

  6. 6

    ○つくれぽありがとうございます!とても励みになります。

  7. 7

    ○STBluesさん、何度もリピありがとうございます!

コツ・ポイント

●冷蔵庫で水分を飛ばすことによって冷凍するときにくっつきにくくなります

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181
2022/04/09 14:26に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー!備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

ねぎ

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