春キャベツと豆腐わかめのお味噌汁

michi:630
michi:630 @cook_40120138

シンプルな、お味噌汁です(^○^)
このレシピの生い立ち
春キャベツのほのかな甘味が美味しいよっ!

春キャベツと豆腐わかめのお味噌汁

シンプルな、お味噌汁です(^○^)
このレシピの生い立ち
春キャベツのほのかな甘味が美味しいよっ!

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材料

  1. 出汁 1スティック
  2. 豆腐 小1パック
  3. キャベツ 好きなだけ
  4. お味噌 適当に
  5. わかめ パラパラ

作り方

  1. 1

    あごだしで出汁とって、豆腐とちぎった春キャベツを入れて煮込んだらお味噌入れて、乾燥わかめちらしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツは、豪快にちきります。その方が味がよく染みるよ。

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michi:630
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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