春キャベツにんにくたっぷりペペロンチーノ

kimataキッチン
kimataキッチン @cook_40218853

ガーリックオイルとパスタがよくあい、美味しい
このレシピの生い立ち
においの残らないまるごとにんにくとガーリックオイルがあったから。

春キャベツにんにくたっぷりペペロンチーノ

ガーリックオイルとパスタがよくあい、美味しい
このレシピの生い立ち
においの残らないまるごとにんにくとガーリックオイルがあったから。

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材料

2人分
  1. にんにく 3ツブ
  2. キャベツ 適量
  3. しらす 適量
  4. パスタ 2束
  5. ガーリックオイル 1瓶
  6. 茹で汁 適量
  7. 適量
  8. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    材料を揃える まるごとにんにく、キャベツ、しらす、パスタ、ガーリックオイル

  2. 2

    沸騰しら塩を入れパスタを茹でる

  3. 3

    まるごとにんにくをスライスして炒める

  4. 4

    キャベツを適当な大きさに切って炒める

  5. 5

    パスタ、キャベツ、まるごとにんにくを混ぜて、茹で汁で塩加減を調整し、ガーリックオイルをたっぷりかけてあえる。

  6. 6

    盛り付けて、しらすと千切り唐辛子をのせて完成

コツ・ポイント

ガーリックオイルをたっぷりかける

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