簡単♪食パンでオニオングラタンスープ
ゆめころん。 @cook_40111256
調理時間は15分！バターは品薄のため使用していません。バケットがなくても食パンで作れます♪すぐ出来るのでお試しください。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがたくさんある...食パンとチーズも余ってる...子供に玉ねぎを食べさせたい...あ、バターないや...いけるかな？
こんな気持ちから出来上がりました。笑
簡単♪食パンでオニオングラタンスープ
調理時間は15分！バターは品薄のため使用していません。バケットがなくても食パンで作れます♪すぐ出来るのでお試しください。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがたくさんある...食パンとチーズも余ってる...子供に玉ねぎを食べさせたい...あ、バターないや...いけるかな？
こんな気持ちから出来上がりました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、ボウルに入れて１分30秒チン
- 2
ベーコンを0.5㎜～１㎝の幅（お好みで）に切る
- 3
フライパンにマヨネーズとレンチンした玉ねぎを入れて中火で炒める（コールドスタート）
- 4
玉ねぎがあめ色になったらベーコンを入れて１分炒める
- 5
お水とコンソメキューブを入れてグツグツするまで煮る
- 6
食パンをカットし、トースターで焼き色が付くまで焼く
- 7
食パンととろけるチーズを入れて蓋をして1分、加熱を止め出来上がり
コツ・ポイント
玉ねぎを始めにレンチンすることで、あめ色玉ねぎが簡単にできます。
マヨネーズのおかげで、コクがなくなるわけでもなく、あっさり過ぎることもなく、ちょうどいい感じです。
※コールドスタート：フライパンが冷たいまま具材を入れて加熱すること
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