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美味しいジェノベーゼソース
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美味しいジェノベーゼソース-レシピのメイン写真

美味しいジェノベーゼソース

なるころくるりん
なるころくるりん @cook_40300802

何にでも合うジェノベーゼソースは簡単にできて冷凍保存しておけるので是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
沢山立派なバジルがあったので全部おいしく生かせるように作りました。

何にでも合うジェノベーゼソースは簡単にできて冷凍保存しておけるので是非作ってみてください。
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なるころくるりん
なるころくるりん @cook_40300802

何にでも合うジェノベーゼソースは簡単にできて冷凍保存しておけるので是非作ってみてください。
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沢山立派なバジルがあったので全部おいしく生かせるように作りました。

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沢山立派なバジルがあったので全部おいしく生かせるように作りました。

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材料

パスタソース4人分
  • ニンニク 1片
  • 松の実 大さじ1
  • オリーブオイル 100cc
  • 生クリーム 80cc
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バジルと葉を茎から外しておきます。

  2. 2

    ミキサーの中にバジル、ニンニクのみじん切り、松の実、オリーブオイル、生クリーム、塩を全量入れます。

    • 美味しいジェノベーゼソース作り方2写真
  3. 3

    ペースト状になるまでしっかり攪拌したら出来上がり。

    • 美味しいジェノベーゼソース作り方3写真
  4. 4

    パスタやグリルもの、なんでも合うのでお好きなものにかけてお召し上がりくださいね。

    • 美味しいジェノベーゼソース作り方4写真

コツ・ポイント

なんのコツもいらないです。ただミキサーに入れるだけです。

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なるころくるりん
なるころくるりん @cook_40300802
2020/05/05 13:53に公開
結婚30周年、大人と子供の混ざる家族の好みに合わせた料理を日々楽しんで作っています(^^)
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このレシピのキーワード

生クリーム にんにく

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