オーガニックコーラ低糖ローシュガー

Name: オーガニックコーラ 低糖 ローシュガー
Yield: 500ml分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シナモンスティック 2本; バニラビーンズ 2本; クローブ 4g; カルダモン 3g; レモン 1/2個; てんさい糖 300g; 水 500cc

☆エリリリリン☆ @cook_40260972

あのコーラ風の飲み物が簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
子どもと旦那がコーラが大好きなのと、コロナ自粛生活でおうち時間がいっぱいあったので、色んなレシピを参考にしながら作ってみました。

オーガニックコーラ低糖ローシュガー

☆エリリリリン☆ @cook_40260972

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材料

500ml分

シナモンスティック 2本
バニラビーンズ 2本
クローブ 4g
カルダモン 3g
レモン 1/2個
てんさい糖 300g
水 500cc

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作り方

1
材料を全て鍋に入れ、沸騰したら弱火にして10分煮る。
2
粗熱が取れたら濾す。私はコーヒーフィルターとドリッパーを使用しちゃいました。
3

保存用ボトルに入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
4
炭酸水で割ってどうぞ！

コツ・ポイント

煮だして濾すだけ。あのコーラの香りが、材料を鍋に入れ火にかけたとたんしてきます！
糖分は控えめにしてあります。
バニラビーンズがなかったのでバニラオイルで代用しました。カルダモンも粉末しかなかったので、お茶用パックに入れて煮だしました。

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つくれぽ

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☆エリリリリン☆ @cook_40260972

2020/05/04 10:16に公開

カンタン☆放置☆時短☆ヘルシー☆がキーワードのレシピ。仕事に子どもの習い事の送迎に忙しい我が家。ママのHPがなくても時間がなくてもちゃんと食べてほしいなーと。そんなレシピの覚え書きとしてアップしてます。日々の食材はコープに頼りっぱなし。コープ食材だけのレシピもあります。たまーにHP100の時のレシピも！新体操頑張る娘とサッカーキーパーの息子と食べるものも量も違うところが悩みどころ。。。