外ｻｸｯ!中しっとりオートミールクッキー
ハナマル00 @cook_40333963
とってもヘルシーなオートミールを使ったアメリカンなクッキー混ぜてクルクルまとめて焼くだけ♪ぜひ作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
おうちにいなきゃいけない中でつまんなそうにしていた甥っ子(5歳)と一緒に家にあったもので作りました！
チョコレートの甘さで甥っ子はおいしく食べていて、オートミールのヘルシーさで親も心配なく食べさせてました♪
外ｻｸｯ!中しっとりオートミールクッキー
とってもヘルシーなオートミールを使ったアメリカンなクッキー混ぜてクルクルまとめて焼くだけ♪ぜひ作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
おうちにいなきゃいけない中でつまんなそうにしていた甥っ子(5歳)と一緒に家にあったもので作りました！
チョコレートの甘さで甥っ子はおいしく食べていて、オートミールのヘルシーさで親も心配なく食べさせてました♪
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備①】
バター・卵は常温に戻して溶いておく。
板チョコは砕いて、1/3は上に乗せるように取っておく。 - 2
【下準備②】
薄力粉はふるってサラサラにしておく。
オーブンは180℃に予熱する。 - 3
バターを５００Wで30秒温め少し溶かしたら砂糖、薄力粉、オートミールの順番に都度入れて混ぜる。
- 4
まとまってきたら、卵を2∼3回に分けて入れて混ぜる。砕いたチョコレート2/3を入れてサクサク混ぜる。
- 5
冷蔵庫で生地を30分ほど寝かせる。
寝かせた方が外がサクッとした出来上がりに♪ - 6
手に軽くオリーブオイルをつけて12∼13個にわけ少しつぶして平らにする。その上に残しておいた1/3のチョコをのせる。
-
- 7
5． 180℃のオーブンで15分焼く。
粗熱が取れたら完成(*´꒳`*)
コツ・ポイント
砂糖は少なめでもオートミールの甘さが引き立っておいしくできますよ！
今回はチョコで作ったけど、ナッツやドライフルーツを入れてもgood!!
つくれぽ
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