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端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅
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端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅-レシピのメイン写真

端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅

寛ring
寛ring @cook_40135112

端午の節句の定番柏餅を手作りすればあんを変えられますよ。
このレシピの生い立ち
柏餅、スーパーで売り切れてた。なら作りましょう。

端午の節句の定番柏餅を手作りすればあんを変えられますよ。
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柏餅、スーパーで売り切れてた。なら作りましょう。

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端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅

寛ring
寛ring @cook_40135112

端午の節句の定番柏餅を手作りすればあんを変えられますよ。
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柏餅、スーパーで売り切れてた。なら作りましょう。

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材料

4個分
  • 柏の葉 4枚
  • 水 180g
  • 団子の粉(上新粉) 200g
  • 市販お好きなあん 100g〜200g位お好みで
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作り方

  1. 1

    団子の粉と水を混ぜてレンジで500w3分。混ぜて2分

    • 端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れたら手に水をつけながら4等分に分ける。
    火傷注意!!

    • 端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅作り方2写真
  3. 3

    楕円形に伸ばしてあんをのせてかぶせる。
    柏の葉で包めば出来上がり。

    • 端午の節句にレンジで簡単本格的な柏餅作り方3写真

コツ・ポイント

最初に粉と水を混ぜるとき泡立て器などでだまにならないように丁寧に混ぜてください

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寛ring
寛ring @cook_40135112
2020/05/05 12:09に公開
材料を解りやすく工程を省いて簡単に出来るレシピを乗せてきます
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このレシピのキーワード

柏餅 上新粉

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