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簡単!手作りメンマ
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簡単!手作りメンマ-レシピのメイン写真

簡単!手作りメンマ

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

ラーメンに入れてもいいですし、そのまま食べても美味しい!
ご飯が進みます!

液体は大さじ1!粉系は小さじ1!!
このレシピの生い立ち
タケノコが大量に余ったので作りました

ラーメンに入れてもいいですし、そのまま食べても美味しい!
ご飯が進みます!

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タケノコが大量に余ったので作りました

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

ラーメンに入れてもいいですし、そのまま食べても美味しい!
ご飯が進みます!

液体は大さじ1!粉系は小さじ1!!
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タケノコが大量に余ったので作りました

ラーメンに入れてもいいですし、そのまま食べても美味しい!
ご飯が進みます!

液体は大さじ1!粉系は小さじ1!!
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材料

  • タケノコ 200g
  • ごま油 大さじ1
  • 〇水 200cc
  • 〇醤油 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇鶏がらスープの素 小さじ1
  • 〇砂糖 小さじ1
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    タケノコ~短冊切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れタケノコを炒めます

    かるく火が通るくらいでいいです

  3. 3

    〇を入れ蓋をしないで少し中火~強火の間で15分煮ます

  4. 4

    煮汁がほとんどなくなればラー油を入れ皿に盛り付け出来上がり

コツ・ポイント

焦げないよう気をつけてください

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
2020/05/05 12:07に公開
レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます!「皆さん!レポありがとうございます!嬉しい限りです!」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております!よろしくお願いしますヽ(*´∀`)ノ
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このレシピのキーワード

たけのこ

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